Il menù di Osvaldo
IL NOSTRO MENU' VARIA GIORNALMENTE
A SECONDA DELLA DISPONIBILITA' DELLE MATERIE PRIME
Da Osvaldo si mangia prevalentemente Pesce. Predominano i Fritti, sempre molto leggeri e gustosi, di acciughe, bianchetti, baccalà, verdure e dolci di latte.
I Pesci sono naturalmente quelli che giornalmente offre il mercato, cucinati secondo le antiche ricette marinare.
