IL LOCALE

Scendendo per il ripido viottolo che dalla chiesa di Sant'Antonio porta alla piccola e pittoresca baia di Boccadasse, si comincia a respirare un'atmosfera di altri tempi e si ammira il mare allungarsi a lambire l'intonaco delle antiche case. Proprio lì, in un vecchio edificio, che certo già esisteva quando il piccolo borgo di pescatori non era ancora stato fagocitato dalla metropoli, c'è Osvaldo, un piccolo ristorantino raccolto ed intimo dove è facile immaginare la quiete e la serenità dei tempi andati. Ai primi del secolo Osvaldo era una latteria con biliardo che con la sua cucina a legna attirava i primi turisti cittadini. Dal 1947 Osvaldo conquista in breve tempo una grande notorietà, e negli anni '60 il ristorante si distingue per le sue elaborazioni di pesce e la sua tipica cucina.